L'alimentazione è un territorio in cui si incontrano e, talvolta, si scontrano, concezioni e problemi diversi.
Ciò porta a scelte contrastate se non, in qualche caso, contraddittorie.
La tua è una scelta morale, non so se e sino a che punto la potrai rendere una scelta salutista. L'unico consiglio che possiamo ancora darti qui, su un sito riguardante la dieta zona, è di non improvvisare, tenere sempre a mente l'importanza della tua salute e di farti almeno seguire da un nutrizionista in questa scelta poco naturale.
Oltre a ciò, credo questo dibattito possa chiudersi perchè non vedo ulteriore terreno di confronto tra i due sistemi alimentari.
Auguri per il tuo percorso.
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nella vita sono una principiante, ma so sbagliare da professionista!