Bounty Crepes

Ricetta da 2,9 blocchi

Alimento	Quantità	Fav	Prot	Carb	Gra
COCCO, SCAGLIE	5	1	0	0	1,1
CIOCCOLATO FONDENTE >80% di cacao	8	1	0	0,2	1,3
BANANA	45	2	0	0,8	0
FIOCCHI DI AVENA	28	1	0	1,9	0,6
UOVO DI GALLINA, ALBUME	188	1	2,9	0,1	0
TOTALE			2,9	3	3

Dettagli Ricetta

Adatta a: Colazione
Difficoltà: Facile
Tempo preparazione: 5 - 10 minuti
Tempo cottura: 1 - 5 minuti

Preparazione

Un paio di premesse sugli ingredienti:
cioccolato fondente: siccome il cocco e' dolce io uso il ciocc. fondente 100% (quello senza zucchero...)...in alternativa va bene l'85% Visto che il ciocc. fondente ha gia' carbo di suo, metto un po' meno di 2 blocchi di fiocchi d'avena e di banana.
Ecco la procedura:
Mettere a scaldare una padella antiaderente:
Separare gli albumi. Aggiungere il cocco gratuggiato e i fiocchi d'avena.
Versare il composto sulla padella e coprire. Dopo qualche minuto girare (senza scottarsi!) la crepe e aggiungere i cioccolato fondente e coprire di nuovo.
Consumare con la banana affettata a parte.
Adatto a colazioni che devono dare il via...magari se si e' fatta attivita' fisica la sera precedente.
ciao a tutti
NB questo e' il primo esperimento culinario che condivido...siate buoni <img src=../forum/icon_2_bigrazz.gif border=0 align=middle>

Dati Proporzione e Scelta Alimenti

Rapporto Prot / Carb: 0,75
Proporzione: 30% - 40% - 30%

Proteine: Ottima scelta
Carboidrati: Ottima scelta
Grassi: Ottima scelta
Ricetta:Ottima scelta

Grafico Nutrienti

Commenti

	peixinha dice: altro commento...in realta' avevo messo 7.5 ciocc. e 7.5 cocco ma ha arrotondato..... Postato 21/10/2009 - 09:33:19.
	CrudeliaDM dice: Ma che brava la nostra Wilmaaaa!! finalmente ti trovo in cucina! e con che gourmanderie! Meeeel Fraaaa tremateeee! A parte gli scherzi direi una ricettina gustosa gustosa. Postato 21/10/2009 - 10:22:52.
	peixinha dice: aggiungo una noticina...si tratta di una colazione adatta a chi pratica molta attivita' sportiva. Fiocchi e banana andrebbero evitati nei primi messi di zona...o cmq consumati con moderazione Si rivela ottima per chi si allena la sera, finendo magari tardi...e non consuma una cena sostanziosa. Come sempre ogni pasto va collocato nel proprio piano settimanale con giudizio e non valutato in se Postato 21/10/2009 - 10:36:07.
	melina dice: Wilma in cucina!!! vuoi far nevicare?? buona idea e perfettamente bilanciata! brava! Postato 21/10/2009 - 11:29:16.
	vanny dice: mmmmmmmm dev'essere una squisitezza!!! Postato 21/10/2009 - 14:44:19.
	sorrisoraggiante dice: ma i fiocchi d'avena li aggiungi cotti vero?! Postato 10/07/2010 - 20:04:53.
	peixinha dice: no, i fiocchi d'avena vanno mescolati agli albumi.... Postato 11/07/2010 - 00:16:33.
	peixinha dice: l'ho aggiornata con i nuovi valori Postato 19/07/2010 - 13:18:46.
	elisa0812 dice: oddio.. io sono cocco dipendente.. questi scherzi qui di scrivere bounty crepes mi ha fatto quasi svenire.. love love.. da provare..deliziaa! Postato 20/07/2010 - 15:00:36.
	melina dice: 2 ricette con il cocco a distanza ravvicinata.... � la tua settimana fortunata Eli!!! Postato 20/07/2010 - 17:36:26.
	elisa0812 dice: infatti!! poi il bicerin ananas e cocco sto gia' sbavandooo all'idea.. Postato 20/07/2010 - 17:45:11.
	angela71 dice: Grazie, grazie, grazie per questa fantastica ricetta! Finalmente ho trovato il modo di mangiare gli albumi! Buonissima! Postato 31/07/2010 - 08:59:23.